Der Ochsenriegel ist ein natürlicher Snack aus 100% Bio-Rindfleisch ohne künstliche Zusätze. Mit einem Anteil von 40% hochwertigem Eiweiss bei nur 5 % Fett bietet er optimale Nährwertbilanz nach intensivem Sport oder als herzhafte Zwischenmahlzeit. Die hohe biologische Wertigkeit des Rindfleischs und wichtige Vitamine, Mineralstoffe und essentielle Fettsäuren in natürlicher Zusammensetzung ergeben eine besondere Qualität, die industriell nicht hergestellt werden kann.
Nährwert und Zutaten
Neben magerem Muskelfleisch in Spitzenqualität werden ausschließlich Bio-Zutaten und Meersalz zugesetzt, auf Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Nitritpökelsalz wird grundsätzlich verzichtet. Ochsenriegel sind frei von Gluten, Laktose und anderen allergenen Zutaten. Für 100g Endprodukt werden ca. 200g Rohfleisch eingesetzt, das in der Klimakammer an Wasser verliert und so seine Nährstoffe konzentriert. Über Buchenholz geräuchert ist der Ochsenriegel ohne Kühlung haltbar.
Ochsenriegel 10er-Pack (10 Riegel á 2 x 25g); € 3,49 Stück
